Συνταγή για Πεντανόστιμη γαριδομακαρονάδα

Υλικά

• 500 γρ. λιγκουίνι
• 1 βάζο έτοιμης σάλτσας τομάτας «Pella’s Delicacies» της αρεσκείας σας
• 12-15 μέτριες γαρίδες καθαρισμένες
• 1 σκελίδα σκόρδο
• 2 κ.σ. ελαιόλαδο + επιπλέον για το σερβίρισμα
• 3 κλαδάκια φρέσκια δενδρολίβανο (μόνο τα φύλλα)
• 1 φρέσκο κρεμμυδάκι, κομμένο σε ροδέλες
• ¼ κ.γ. πιπέρι

Εκτέλεση

Σε μια μεγάλη κατσαρόλα με μπόλικο αλατισμένο νερό που βράζει ρίχνουμε τα ζυμαρικά και τα βράζουμε σύμφωνα με τις οδηγίες του παραγωγού. Ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο σε ένα βαθύ τηγάνι και σοτάρουμε σε μέτρια φωτιά, το ψιλοκομμένο κρεμμύδι και ολόκληρη τη σκελίδα του σκόρδου για 2 λεπτά. Προσθέτουμε τις γαρίδες και τις σοτάρουμε για 1 λεπτό από κάθε πλευρά, μέχρι να αλλάξουν χρώμα. Αλατοπιπερώνουμε και προσθέτουμε την έτοιμη σάλτσα τομάτας «Pella’s Delicacies» της αρεσκείας μας και παράλληλα προσθέουμε το δενδρολίβανο και ανακατεύουμε. Προσθέτουμε το φρέσκο κρεμμυδάκι, το αλάτι και το πιπέρι. Προσθέτουμε το φρέσκο κρεμμυδάκι, το αλάτι και το πιπέρι. Σερβίρουμε τα ζυμαρικά με τη σάλτσα και, αν θέλουμε, τα πασπαλίζουμε με καβουρντισμένο κουκουνάρι και το επιπλέον ελαιόλαδο.

Tip

Το συγκεκριμένο πιάτο μπορεί να γίνει με οποιοδήποτε είδος ζυμαρικών.